第27章 荞麦馒头[2/2页]

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“慧慧我不知道你具体喜欢什么口味的，所以先做了18种你先尝尝，看看有没有喜欢的。”

陈慧慧呆呆地坐下。

陈惠红浅浅的震惊了一下后，有些不太好意思地开口：“小秦，慧慧昨天可能就是随口那么一说，你没必要……”

“我平时也不怎么做馒头，正好慧慧想吃，干脆就研究一下。要是做出好吃的爆款荞麦馒头，食堂也能上新不是嘛。”秦淮笑着道。

陈惠红没说话，只是在心里嘟囔她平日里已经是个顶顶热心的人了，没想到秦淮也不逊色，怪不得自己看小秦这么亲切，原来是同道中人呀。

瞬间，陈惠红对秦淮的好感度又上升了一点。

“慧慧，我来给你介绍一下，这是1号荞麦馒头。无糖，90%荞麦粉，10%中筋面粉。你吃了之后要是觉得不好吃直接摇头，如果喜欢就告诉我，有什么建议和想法也随时告诉我，我们吃一个评价一个好不好？”

陈慧慧从来没有当过试吃员，听秦淮这么说，顿时觉得自己今天吃的馒头非常重要，坚定地点头，表示自己一定会认真吃馒头的。

陈慧慧拿起1号荞麦馒头，毅然决然地塞进嘴里，用力咀嚼，认真品尝。

0.1秒后，坚定摇头。

太难吃了！

陈慧慧表示1号荞麦馒头粗糙、磨舌头不说，还有点泛苦，虽然荞麦的味道很浓郁，但是真的不好吃比昨天那个味道怪怪的馒头还难吃。

秦淮紧接着开始下一个：“这是2号荞麦馒头，白糖，90%荞麦粉，10%中筋面粉。”

陈慧慧再次认真咀嚼。

0.1秒后，更加坚定的摇头。

比上一款稍微甜一点，但是同样很难吃的荞麦馒头。

“这是3号荞麦馒头，无糖，85%荞麦粉，15%中筋面粉。”

……

等陈慧慧试吃到8号荞麦馒头的时候，听闻云中食堂正在办馒头试吃大会的欧阳强势翘班前来围观。

陈惠红完全没有意识到欧阳是翘班过来的，还贴心解说了一下前几款荞麦馒头的试吃结果。

都不是很理想。

陈慧慧是按照馒头颜色由深至浅的顺序试吃的，颜色越深，荞麦粉的比例越高。陈慧慧虽然喜欢荞麦面的味道，但不代表她真的喜欢吃这种纯粗粮。

这种喜欢更像是爹妈平时管着不让去外面吃烤红薯的小孩偶尔吃到一个烤红薯的喜欢，你如果让她。和上世纪吃不饱饭的普通农户家庭一样顿顿吃红薯，吃到烧心，吃到想吐，只怕她也不会喜欢红薯。

等吃到荞麦面和白面的比例五五开的荞麦馒头后，陈慧慧才点了第一次头。

别说，慧慧这孩子很有毅力，脾气性格也不错。

正常有些人人家娇生惯养的小孩，让她连吃这么多难吃的馒头早就翻脸了，陈慧慧虽然对前面的馒头全部表示了否定，但吃的动作很坚决，兴致也很高。

可能在陈慧慧看来，今天能不能吃到好吃的馒头不重要，完成试吃这个重要的使命才重要。

秦淮开始记录陈慧慧给出好评的馒头。

看着这俩人真的把试吃弄出了实验研究的架势，欧阳扭头小声问秦落：“你哥之前也这样吗？”

秦落淡定点头：“一直都这样。”

“我哥一直都是这么一样样做点心的，馒头是最好做的。那种有内馅，但是按照食谱做出来味道不太好需要改材料的点心才麻烦呢，得买很多东西一样样试，一天做七八样，一连做上二三十天都很正常。”

欧阳有些吃惊：“那谁试吃呀？”

“我呀！”秦落得意抬头，“这么多年都是我试吃的！”

“我可是我们家的头号试吃员！”

秦淮听到秦落的炫耀，在心里默默点头表示肯定。

那肯定的，秦落这孩子打小就不挑嘴饭量还大，她不试吃谁试吃。

试吃到第15号荞麦馒头的陈慧慧，明显有点饱了，吞咽的动作都开始变得缓慢。

秦淮在小本本上记上，慧慧饭量不行，一次最佳试吃14款。

还是失误了，秦落再慧慧这个年纪，至少可以吃26款。

秦淮的余光飘向秦落，发现秦落已经摸进厨房拿出陈慧慧评价最高的10号荞麦馒头，掰成两半，她一半欧阳一半。

两人已经吃上了。

“落落，我发现你哥做馒头也不错诶，这馒头虽然不如昨天的，但味道确实还行。”

“昨天我哥做了啥馒头啊？”秦落的眼中满是渴望，“我哥不告诉我。”

“啧啧啧。”欧阳啧了两声，“他八成是懒得做，没事，下次我求你哥做，等他做了分你一半。”

“谢谢阳哥！”

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